Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебно-методическое пособие

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : учебно-методическое пособие / Сибирский федеральный университет, Институт торговли и сферы услуг ; сост. И. В. Дойко [и др.]. - Электрон. текстовые дан. (pdf, 0,7 Мб). - Красноярск : СФУ, 2022 (2022-06-20). - 75 с. - Загл. с титул. экрана. - Изд. № 2022-16570 : Б. ц. - Текст : электронный. Страница публикации

Доступ к полному тексту публикации ограничен. Варианты получения доступа:

Уже купили эту публикацию?